2016年已经过去大半,我国养猪业这半年发生了哪些值得关注的大事?有哪些政策将要影响中国猪业未来的发展?养猪助手为您一一盘点!
1、猪价
2016年可谓中国养猪业的“金猪年”,自去年下半年开始,猪价走出了一波“疯牛”行情,今年3月份开始,全国外三元生猪出栏价一路飙升,涨势强劲,创下历史最高纪录,养殖户也赚得盆满钵满。不少资深猪友除了感叹行情火爆之外也有自己的顾虑,众所周知,生猪的行情一向都是波段式的,猪价到底能“飞”多久谁也说不好。话音未落,6月猪价直线下跌,部分地区跌幅达到2元/公斤,直接把养殖户整“懵圈”了,不少猪友信心受挫,对今年下半年猪价再创新高也不再抱有期望。
2、饲料及饲料原料价格
上半年饲料及饲料原料价格可谓经历了罕见的大涨大跌。三月底之前,粕类价格延续下滑趋势,特别是豆粕一度跌至8年来历史低点。4月开始,来了个大逆转!豆粕、棉粕及菜粕价格惊现连续大幅走高行情,截至6月底,三者均价分别暴涨至3600元/吨、2970元/吨、2850元/吨。玉米价格与其走势极为相似,上半年一度跌至历史低点,4月中旬出现触底反弹态势。随着原料的上涨,企业纷纷上调饲料售价,猪料企业更是在两个月时间,分别在5月中旬及6月中上旬先后两次上调价格。俗话说:高处不胜寒!7月开始,玉米豆粕纷纷走起了下坡路,按这趋势,下半年咱的饲料成本高不了!
3、生猪及能繁母猪存栏量
生猪存栏自3月开始回升,能繁母猪存栏量也开始企稳。养殖户和屠企一直以来都在争夺定价话语权,猪源紧张的局面自然是养猪人手上最硬的一张牌。今年环保政策的持续收紧、洪涝灾害、仔猪腹泻病等因素也造成了供给紧张的局面,总体来看,生猪全年供给仍然紧缺。
4、国家调控
谈到国家调控猪价,最直接的方法大概莫过于投放储备肉了。
按照去年10月底发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》要求,当猪粮比高于9.5∶1(红色区域)时,由发改委牵头会商,提出增加中央冻猪肉储备投放计划,由商务部牵头组织实施。据国家发改委在中国政府网上发布的猪粮比价信息显示,3月16日的猪粮比为9.46∶1,3月23日首次超过9.5∶1达到了9.84∶1。3月23日-6月15日,猪粮比价已连续13周处于红色区域。
猪肉储备的投放,是为防止猪肉价格过度上涨情势下,政府层面采取的一级响应举措,大家可以结合上半年全国外三元猪价走势图来看,即便在储备肉投放较为集中的4、5月份,猪价上涨的态势依然不减,储备肉的投放对市场供需的影响并不大,更多的是稳定肉价,保障消费者的菜篮子。
5、进口肉
今年上半年猪价一路飙升,国内肉食加工企业为了降低成本便把眼光投向了猪价低得多的进口肉,纷纷加大猪肉进口比例,预计今年我国猪肉进口量将会超过100万吨,首次超过日本,成为全世界最大猪肉进口国。
从上表可以看出,前半年我国猪肉进口量暴增,预计7月进口依旧持续高位,全年进口超过120万吨。考虑杂碎的情况,全年进口有望突破200万吨。美国对中国出口猪肉量激增,第一次超过了对日本出口量。 猪肉进口量增多对于国内养殖户来说无疑是一场噩梦,尽管4月份农业部新闻办公室的发布会上农业部领导表示中国大量进口猪肉不合适、不必要、不必要,但是事实情况是在成本因素的考虑下,各大肉食加工企业对进口肉的需求还在增加。虽然进口肉量不断增加,但是相比于我国猪肉产量来看,占比并不大。 业内专家认为进口肉一方面作为平抑猪价的重要手段,更多影响的是人们的心理层面,改变短期或局部的行情。另一方面,一旦猪肉进口的国门打开,未来猪肉进口量可能会急剧增加,不断挤占国内市场份额,加大对国内猪价的冲击力度。但同时,进口猪肉的增加,也会加快国内猪价与国际接轨的步伐,降低猪价暴涨的概率。
6、拆猪场
近年来,政府对环保特别重视,养殖污染也在重点治理的行列。最严环保法、畜禽污染防治条列、水十条、南方水网区生猪养殖布局调整优化指导意见等等,促使各地拆猪场现象越演越烈,进入养猪业的门槛也越来越高,两会再次强调环保。 2015年,大约有500万养殖散户退出养殖业,全国养猪户减少到4000万户。今年,环保形势更加严峻,多地收紧养殖规模,铁腕清退不符合环保政策的养猪场。河南、辽宁等省相继发文,要求划定禁养区并限期关闭搬迁,意味着猪场拆迁区域已经向北方及内陆、西部地区转移。而值得注意的是,早在环保法颁布之前,我国生猪规模养殖重点区域已经出现西进、北移的趋势,而温氏、正邦、中粮等大型企业也相继在上述地区重金布局。
7、大企业进军养猪业
小散养殖户清退之后随之而来的便是规模猪场大举进军。
低迷了多年的猪价从去年开始走出了一条上涨大道,相比之下饲料企业就没有这么走运了,不少企业业绩下滑严重,根本就是赔本赚吆喝。到了2016年,眼瞅着养猪赚钱了,饲料企业坐不住了,一窝蜂似的进军生猪养殖行业。而且,企业在发展全产业链的过程中,养殖终端作为关键环节是必不可少的。虽说卖饲料与养猪之间还是隔了不少,不过俗话说得好:做熟不做生。相比其他行业,饲料企业进军养猪业恐怕也不失为明智之举。
8、洪涝灾害
近期洪水和暴雨两个词语成为了国内养猪业的两大热点,南方多地遭受暴雨洪水袭击,不仅为当地人民的人身安全和财产安全带来了不小的损失,还给我们关注的养猪行业几乎带来灭顶之灾!据了解,截至目前,暴雨洪水已经导致包括安徽、湖南、江苏、湖北、江西、贵州、广西在内的十余个省市的养殖场受到不同程度的损失。一组养猪场饲养员与6000头猪在洪水中挥泪告别的图片在各大社交媒体被疯转。虽然6000头“网红猪”已经得到救援,但更多的养猪场还面临洪水的考验。
在经历了三年的“寒冬”之后,咱们养猪人好不容易盼来了个“金猪年”,却被年中的这一场大暴雨浇了个透心儿凉。洪灾对于猪价的影响只是短期的,灾后重建以及防疫工作才是重中之重,所以静静提醒灾区的猪友们要以生命安全为重,猪没了还可以再养,一定要保护自身安全,洪水退去后一定要加强消毒工作,将生物安全隐患降到最低,以利于尽快恢复生产,重新振作。
9、农业部未来五年养猪规划
4月,农业部印发了《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》,这是新中国成立以来第一个生猪生产发展规划,是“十三五”期间生猪生产发展的指导性文件。《规划》尤其重视优化生猪产业的区域布局,对不同地区的定位是不一样的。 河北、山东、河南、重庆、广西、四川、海南7省(市、自治区)作为生猪产业发展的重点地区;北京、天津、上海等大城市和江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、广东等南方水网地区为“约束”发展地区;东北4省( 辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古)和云南、贵州两省为“潜力”发展区; 山西、陕西、甘肃、新疆、西藏、青海、宁夏等7省区为“适度”发展区。广大养殖户朋友除了养好猪之外也要了解相关政策,养猪业不再是低门槛的行当,养殖环保已经成为新常态。
10、猪交所竞价模式上线
相信咱猪友都听说过,国家生猪市场,这是农业部唯一指定的国家级生猪交易市场,线上交易平台为“猪交所”。近期,猪交所竞价模式正式上线,生猪整车交易,价高者得。
对于咱养殖户来说,猪交所最大亮点就是生猪价格的确认方式,在目前猪源紧张的大背景下竞价交易模式的推出能够使养殖场户获得更大的利益,它不但为生猪买卖开辟了一条合理、快速流通的渠道,也有利于生猪市场均衡价格的形成,在竞价交易的过程中,通过“价高者得”的方式让好猪源“适得其所”,好猪卖出好价钱。
而对于生猪收购企业和个人来说,猪交所竞价交易模式最大的亮点就是可以整车收购生猪,今年猪价一路上涨,养殖户卖猪大都持观望态度,想要整车买猪更是难上加难,另一方面,在收购生猪时由于猪源不统一,生猪体重及膘情体况不一致,收上来的猪也很难满足屠企及肉食加工企业的要求。
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