在不少场合，北大教授周其仁常用一把产自德国的小小指甲刀，来刺激中国制造的自满和自得。

周其仁曾任国家发展研究院院长，他的思想不仅指引企业界，甚至影响中国高层的决策。他时常在演讲中谈到双立人指甲刀的“神奇”：“人的指甲有两个弧度，而普通指甲刀口只有一个弧度，这把双立人就有水平的和上下的两个弧度，剪起来特别妥帖，我是用了它之后，才平生第一次知道自己指甲长什么样。”

中国消费品市场正面临一场“品质革命”，周其仁认为，谁带这个头，谁就能上去，“中国光中产阶级就几亿人了，我们低估了中国消费者对品质的要求。”

优恪的诞生与成长，正是切合这场品质革命与消费升级。

2016年5月15日，优恪网(okoer.com)上线一周年。这一年显得极为漫长，正如30年前ÖKO-TEST在德国第一次出版的那样，只因每天都遇到新的挑战，只因所做之事“前无古人”。

没有炒作，没有爆炸式发展，坚守信仰，特立独行，优恪的每一步都稳扎稳打，如履薄冰。

从零到壹，优恪有了自己的网站、APP、两微一端，慢慢积攒了数百万用户——恪星人。他们渴望改变自己的消费环境，他们相信优恪能做到这一点。

这一年，每周四，数百万恪星人翘首以待，优恪报告如约而至。现在，我们决定卯足劲踩油门了!

57份测评报告，仅3份“零差评”

自2015年“5·15”优恪网上线以来，优恪一年间共发布测评报告57个，涉及617款产品，其中优品181款，占29.34%;差评产品265款，占42.95%。

优品占比不到三成，差品达到四成以上。这为周其仁教授所说的“品质革命”，提供了事实依据。

其中，母婴亲子类优品仅占到3成，比差评产品少了近10个百分点;表现最差的是美容时尚类，此类报告中优品占比仅一成多，差评产品是其近5倍;食品饮料类优品占比也仅为3成。

表现最好、出人意料的是居家及其他类产品，18份报告检出优品84款，占比超4成，比差评产品多1成。

在57个报告中，仅有婴幼儿纸尿裤、塑料奶瓶和彩色隐形眼镜3份报告“零差品”，它们可全是在中国市场销售的国际品牌!

优恪独立发布第一份报告《优恪抽检9款婴儿奶粉，可瑞佳雅培等5款亮红灯》反响较大。消费者惊呼，进口大牌奶粉也会有问题?

此后，不断有大牌产品在优恪的检测过程中落马。现在，优恪的追随者已不再盲目崇拜，而是更加理智。

中德市场同类产品对比鲜明

令人震惊的是，同样一个品牌，或同样一款产品，中外市场的质量并不一致。

中国市场的5款国际品牌婴儿配方奶粉，在优恪的2段奶粉检测中得到“警示”(D-)评级，比德国市场的同款产品质量要差得多，其中最重要的一个原因，就是中国市场的这些奶粉含有更多有害成分。

就矿物油这一项，中国测评产品几乎为德国测评产品检测结果的5倍;氯酸盐、有害油脂、季铵盐化合物等测评项结果，也对比明显。

国际品牌奶粉中德两国产品对比情况

显然，中国市场上销售的母婴类产品，比在欧洲市场上的同类产品更多含有争议或问题成分。比如10款中国婴儿霜产品中，8款产品中被检出了聚乙二醇或其衍生物，而德国市场的没有一款检出这些物质。

除此之外，中国测评产品中还含有德国测评产品中未检出的某些有问题的成分，比如有问题的麝香香料、可致敏的香料和可能会对生殖系统造成损害的铃兰醛。

另外检出的问题成分还包括了可致敏的防腐剂，比如甲基氯异噻唑啉酮和甲基异噻唑啉酮，以及有类荷尔蒙作用的长链羟基苯甲酸酯类物质。它们都未在德国测评产品中检出。

有3款中国测评产品检出了甲醛或其释放体。甲醛作为一种防腐剂，是一种可致癌成分，仅微量甲醛就会刺激黏膜并引起过敏。通过呼吸道进入体内的甲醛还能致癌，能在鼻腔和咽喉内导致肿瘤产生。此外，甲醛还会使皮肤加速老化。

态度不一的厂商反馈

比对中德两个市场的产品质量，说明制造商并非不能改进优化其产品配方。

优恪就产品成分的差异询问了哈罗闪婴儿护肤霜的制造商Mann&Schröder。该公司回复：“所有在德国研发和制造的哈罗闪产品——只有中国产品例外——均符合欧盟法规的要求，也当然会根据最新的研究成果继续研发和生产。哈罗闪供应其它市场的产品与供应中国市场的产品有明显的区别。由于供应中国市场的产品无法满足欧盟法规要求，因此这些产品也将无法进入欧盟市场。”

由此可见，中国的家长和儿童无法享受到科技进步带来的好处，“因为在中国注册的配方不得更改，一个新的婴儿护肤品配方的注册至少需要三年。”

Mann&Schröder表示，希望能在2016年的第三季度，将其产品配方更新为不再含有问题的对羟基苯甲酸酯。

德国施巴也声称，在中国新的产品配方注册需要漫长的时间。

但经优恪向中国政府监管部门咨询，两家厂商的说法并不成立，它们可以通过备案迅速更新配方。

施巴在回复中辩称，“中国市场上销售的施巴产品经过了多年的考验，中国消费者对其产品配方评价很高，没有中国官方对其产品配方深入的检测是不可能得到销售许可的。”

然而，这款来自施巴的问题产品“施巴婴儿护肤霜”，被检出了矿物油芳香烃物质，它即使少量存在，也会有致癌风险。施巴显然并未足够尊重中国消费者。

令人欣慰的是，这一年里，优恪同时收获了一批厂商的积极反馈。

贝蒂斯橄榄油的厂商回复，让我们看到了对消费者和第三方评测机构的重视。基于优恪的测评，其中国经销商青岛金欧利营销有限公司(Kingoliva)将出售产品灌装到避光的深绿色瓶中，因为透明浅色瓶子不利于贮存，会导致产品的感官质量下降。

美素佳儿金装幼儿配方奶粉的生产商——荷兰皇家菲仕兰坎皮纳乳品有限公司回复我们，已主动联合供应商，改善添加油脂的质量，大幅降低了产品中有害油脂的残留。目前，该公司产品中氯丙醇脂肪酸酯残留情况两年前的水平大幅好转，并向优恪网发来了相应的检测报告。

强生打来电话并发来邮件告知，他们的产品配方已升级，并提示了新产品上市的时间。

下半年起优恪开测国产品牌

在2016年《政府工作报告》中，国务院总理李克强首提“工匠精神”，一场与大众生活息息相关的“品质革命”呼之欲出。

而5月11日的国务院常务会上， “品质革命”首次纳入官方的表述。这次会议提到，“营造公平竞争营商环境，推进国内消费品与国际标准对标，引导企业加强从原料采购到生产销售的全流程质量管理，推行产品认证和第三方质量检验检测，严格实施缺陷产品召回制度。”

毫无疑问，中国正在兴起一个规模可观的中产阶层，其消费需求正从“有”向“优”升级，从温饱向小康转变。当巨大的产业规模不能与庞大的消费群体完全对接，就会出现一方面低端产品产能过剩，另一方面追求中高端品质的消费流向境外。

自从优恪网上线以来，忠实的粉丝团对测评报告数量、国产品牌产品测评的追问就没有停歇过。经过一年的发展，决定派送两项大福利——

一是优恪每周发布两份检测报告;二是测评对象从国际品牌扩大到国产品牌。

接下来的路可能更加艰难，不过，优恪的信用基石已初步造就，将会给消费者带来更多的消费指导。有消费者的支持，路就好走很多。